Terra Creta Platinum, hladno ceđeno maslinovo ulje izuzetno niske kiselosti (između 0,15 i 0,29% oleinske kiseline u trenutku punjenja), dobijeno od pažljivo probranih maslina u ranoj berbi iz posebnih zasada maslinjaka na Kritu. Proizvodnja ovog ulja se odvija u detaljno kontrolisanim uslovima uz pomoć naučnih smernica. Ograničena količina u sezoni. Sastav: 100% ekstra devičansko maslinovo ulje Sorta Koroneiki Hladno ceđeno Nutritivna vrednost na 100ml: Energija: 3404kJ / 828kcal Ukupno masti: 92g Od čega zasićene masne kiseline: 13g Mononezasićene masne kiseline: 73g Polinezasićene masne kiseline: 6g Ugljeni hidrati: 0g | Od čega šećeri: 0g Proteini: 0g | Soli: 0g Hemijske osobine: Kiselost: Od 0,15% do 0,29% UV apsorpcija K232 max 2,50 I K270 max 0,22 l DK max 0,01 Peroksid indeks max 20 mEq O2 /kg